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2019年02月06日

[新年]酥炸肉和糖醋排骨

糖醋排骨和脆脆的炸肉。
今天是一月的最后一天,我们春节还有三天。
在公约中,在节日前,我的祖母会作出一些不可或缺的三明治在会上表:糖醋排骨甜香酥肉。
脆皮肉可以吃干,蒸,煮,苦甜排骨酸甜可口,年轻人很受欢迎。
然而,在奶奶的肢体不利的情况下,生产的负担把它放在肩上。
我早上在家里看书。他打电话给我并寻求帮助。我立即开始了。
首先,我来到东门的蔬菜市场购买必需的配料和香料。
仔细检查并在肉摊前购买,并在最后选择您想要购买的商品。因为他们的肋骨有更多的软骨和肉,足以制作糖醋排骨,在同一个地方购买。猪肚肉用于使肉脆。
4磅6 2肋骨和4磅肉,总计150美元,肋骨1磅18磅,仍然非常昂贵。
主茎被打破后,我们在调料摊,花椒面,红糖,芝麻等调味买地瓜粉,并编制完成。
回家后,先洗肋,从添加的洋葱和生姜的水并放入锅中后,漂浮到沸腾气泡,煮至点钟成熟7,取出控制,干水的储备。窒息肋骨后,体积会大大减少。
然后洗猪的肚子,没有厚和更薄,切成肉条的正常大小,他们被安置在一个碗里,花椒面,盐,鸡精,除了鸡蛋,搅拌均匀,让我们知道代码
半小时后,加入红糯米粉糊,以促进煎锅把纸浆层肉的表面上。
将宽大的油放入平底锅中,在火下翻炒。炸黑洋葱后,洋葱被删除。目的是带上洋葱的香味,品尝美食。然后,降低油的温度,然后把一块肉裹布,以小??火慢烤,炒,在金色的两侧,然后再煸炒所有的肉,炒。公鸡清脆柔软,肉质酥脆。
一旦脆皮肉完成,请使用过滤器去除曲轴箱中的杂质。一旦补油温度,放干肋在水中浸泡后,在它,鱼苗两个部分,这是一个小暗棕色部分榨出的水蒸汽。
此时,取碗,加入醋,红糖汁,白糖,盐,鸡肉等,加入糖醋汁搅拌均匀。
的少量油,在煎肋,翻炒,倾倒酸源,炸用小火,翻炒直到肋的表面上完全笼罩变紧多汁,熟芝麻此外,进一步鱼苗。一个煎锅
不难看出制造过程,但其工作非常好。
准备工作从上午11:00开始,到下午4点结束。完成手术需要5个多小时,即使是午餐也没有照顾它。
我觉得这个厨房也是学徒!
我还是个初学者,只有我能玩,我想我将来从学校学到更多的话,那就是你是一个人在厨房里尽快。